Мидии

[anna_kulakowska]

Маша, каков ряд в продолжении, да?
Побывала на дегустации мидий. На дорожку еще вручили килограмм свежих. Не выращенных, а диких. Северо-Восточный участок Атлантического. И инструкцию плюс рецепты - как самому также вкусно сделать.
Вот, с океанского участка N27.



Дома открыла инструкцию. Готовить надо быстро, срок хранения минимальный. И оказалось, они не уснувшие там какие, а самые что ни есть живые. Пережила шок.
Читаю дальше. Про свежесть. Все раковины должны быть закрыты.
Если у каких-то открыты - надо взять зверя и постучать им по столу.
Все правильные - тут же плотно и с треском захлопнут створки раковин. Остальные - выбросить. Еще хуже мне стало. Пошла к мужу, попросила простучать, кого надо. Простучал. Из килограмма удалили всего 5 штук. Отличный результат. Если кому надо, продавца порекомендую. Ну и блюдо готовил муж. У меня уже настроение было не то. Мидии вышли нежные и ароматные. Будем еще покупать. Но стучать я точно сама не буду.

Comments

[azahar-79.livejournal.com]

угу. сыроеды они бывают даже вот такие оголтелые) поэтому я боюсь йогу практиковать как духовную практику, а приемлю только физические упражнения которые оч хорошо для спины и как мягкая растяжка. а кто себе открывает закрывает чакры-я наблюдала оч странные изменения психики в оч странную сторону

[anna-kulakowska.livejournal.com]

Это да, очень тонкая материя духовные практики.

[azahar-79.livejournal.com]

ага и никто не знает правильно как...но крыша едет-сама своими глазами видела что это