М-да.Ладно,а то пессимизм умножается.Чёрный-нормальный.Тут -молодцы,технологии и состав сохранились.Мне очень нравится "Радзивиловский".Когда-то,когда ездил в Лодзь к своей старенькой тётушке-учительнице,уехавшей по войне с Родины,то привозил ей из Минска чёрный.Тогда "Радзивиловского" не было,но "Нарочанский" тоже хорош.Так она всё время его нахваливала и возмущалась,что поляки не умеют делать чёрный.Но я думаю,что всё же лучший чёрный в Литве,хотя,теперь может уже и не так.Бабушка делала из чёрного и холодного молока простейшее блюдо со странным названием "рули".После летнего дня на сене когда было что-то готовить,так вот кумпяк с зеленью и накрошенный в молоко кусочками чёрный и были таким простеньким ужином.Вспоминая всё это,по настоящему понимаешь Гёте с его "остановись,мгновенье..."
no subject
Date: 2014-06-24 06:05 am (UTC)