Запах лета

[anna_kulakowska]

Чтобы наслаждаться свежей клубникой.
Надо ночью забраться в соседский сад совсем не покупать ее зимой. В начале осени еще можно. Существуют поздние сорта, к концу лета ягоды ароматные и твердые.
Так вот. Дождаться спокойно мая.
Обязательно, чтобы вокруг уже колосились зеленым травы и деревья. Цвет имеет значение.
И моросил пару дней дождь.
А вечером ее принесут. Влажную от случайно попавших капель. И она будет настоящей.

Comments

[anna-kulakowska.livejournal.com]

У нас ваша, кстати, и продается до местной. Все мои торты с испанской)

[azahar-79.livejournal.com]

о, даже так. спасибо за поддержку отечественного производителя! у нас с малаги все привозят в местные магазины-солнца много-вот она и нормальная на вкус

[anna-kulakowska.livejournal.com]

Испанию всегда с удовольствием поддерживаю. Ваше оливковое масло вот стараемся брать, производства небольших редприятий.

[azahar-79.livejournal.com]

да, в испании оч хорошие продукты, выращенные максимально натуральным способом. здесь с этим строго. Масло ты не так покупаешь-смотри, чтобы было производство Андалусии, а не северных провинций типа Наварры. на севере и в центре оливки не растут -они покупают самое дешевое сырье, мешают с низкокачественным маслом...а сами оч даже небольшие, а масло гавно.
спокойно покупай масло больших предприятий- тк там строжайший контроль качества, у них собственная огромнейшая сырьевая база, им и себе давить хватает и на экспорт продают в Италию-да да итальянское масло часто давится с испанских оливок. Просто моя семья занимается экспортом еды и я оч в теме. на фабрики приезжала. Крупная фабрика находится прям среди сотен гектаров оливковых полей. а домашнее нефильтрованное масло надо покупать только в Испании-люди давят только для себя и мало мало на продажу и то-на местном рынке. какой экспорт.
вот оч хороша фабрика оливкового масла -поищи на этикетках их название+тороговые марки -это чистейшее оливковое масло. Они поставляют масло в Испанские Лидл, Каррефур и Меркадону и пр. испанцы в такие крупные сети ставят только оч качественное и проверенное
http://acesur.com/en/brands

[anna-kulakowska.livejournal.com]

О, спасибо за такой развернутый совет, буду смотреть теперь Андалусию в первую очередь и масло с картинок поищу в нашем Карефуре.

[azahar-79.livejournal.com]

та я просто вот научилась хотяб по маркам и по заводам понимать. по пузырькам как муж-нет. он как то трусит бутылку с масло, переворачивает и смотрит как пузырьки подымаются правильно или нет и другое смотрит. у нас в крови нет этой культуры потребления с рождения оливкового маслапоэтому трудно понять качество, не открывая бутылки. а они могут.
в Карефуре точно должна стоять марка La Espanola , я так думаю-это самая раскрученная марка ихняя, ее отдают самым большим сетям, но если другую увидишь -не сомневайся-качество отт названия бренда не меняется. одно и тоже масло.в Испании кстате масло более с горчинкой, чем то что на экспорт особенно в Восточную европу-тк мы привыкшие к нейтральному подсолнечному маслу, горчинку пикантную не понимаем..по просьбе клиентов фаьрика понижает кислотность и масло получается мягче,но это совершенно не внияет на полезность ипр

[anna-kulakowska.livejournal.com]

С горчинкой как раз меня очень устраивает, нейтральные не стараюсь подбирать.

[vasilichka.livejournal.com]

Скопировала картинку, буду с телефонам по магазинным полкам шарить! Спасибо за навигацию!

[azahar-79.livejournal.com]

на здоровье, рада быть полезной обществу!