Точно, это мидии. Люблю. Устрицы тоже люблю, но это очень далёкие друг от друга деликатесы. Устрицы это закуска, стартерс, энтрес, а мидии - еда, мейн корс. Устриц едят сырыми (и практически живыми), а мидий варят-жарят-пекут. Устрицами не наесться (и не пытался, у меня столько денег нет), а после мидий даже иногда сыт, но гора ракушек. В английских, французских и немецких ресторанных меню эти слова на вид узнаю, но сказать не могу. По-французски устрицы пишутся что-то вроде хуатрес, но произносятся точно не так. Поэтому или тыкаю в меню пальцем, или говорю волшебные слова типа "фин де клер" или "специаль". Официанты понимают.
no subject
Устрицы тоже люблю, но это очень далёкие друг от друга деликатесы.
Устрицы это закуска, стартерс, энтрес, а мидии - еда, мейн корс.
Устриц едят сырыми (и практически живыми), а мидий варят-жарят-пекут.
Устрицами не наесться (и не пытался, у меня столько денег нет), а после мидий даже иногда сыт, но гора ракушек.
В английских, французских и немецких ресторанных меню эти слова на вид узнаю, но сказать не могу.
По-французски устрицы пишутся что-то вроде хуатрес, но произносятся точно не так. Поэтому или тыкаю в меню пальцем, или говорю волшебные слова типа "фин де клер" или "специаль". Официанты понимают.