Конечно же, дружим;)) сейчас поискала - нет польского ресторана, нашла только ресторан "Белая русь", на Б. Никитской, там предлагают блюда украинской, белорусской и польской кухни. И ещё раз почитала несколько рецептов бигоса - так вот, поняла, что меня сбило с толку - в одном из рецептов было написано, что бигос принято замораживать и есть потом несколько дней, отрезая по кусочку, а я когда-то то же самое про щи слышала - вот и проассоциировалось:)) а так-то он больше, наверное, по плотности, солянку напоминает. Ой, ничё, что я теперь его с солянкой сравнила:))))?
no subject